Restauration scolaire - L'Aquitaine met en place un tarif unique dans les cantines des lycées
"Afin de permettre une plus grande équité sociale et territoriale", un tarif unique est mis en place dans les cantines de l'ensemble des lycées aquitains a indiqué le conseil régional. Ce tarif unique de 2,72 euros le repas pour tous les élèves est entré en vigueur dès le 3 janvier. A cette nouvelle mesure s'ajoute un dispositif d'aide aux familles les plus modestes, avec l'instauration d'un tarif minoré de 2,32 euros, s'adressant aux 45% de familles bénéficiant de l'allocation de rentrée scolaire (ARS), selon le communiqué de l'institution. Jusque-là, il existait de fortes disparités entre établissements, de 2,12 euros à 3,11 euros le repas, soit entre 381 et 559 euros pour l'année scolaire. "La région généralise ainsi un tarif très compétitif par rapport au coût réel d'un repas qui est estimé à 7,30 euros", toujours selon la région. L'Aquitaine espère ainsi encourager les lycéens à prendre "un repas équilibré" à la cantine plutôt que d'avoir recours aux chaînes de restauration rapide ou de sandwicheries qui proposent des formules allant de 5 à 6,10 euros. La région est propriétaire des 153 lycées publics.
